
Aguiuncho Mar de Ons Albariño 2013
Licht intens bleekgeel met groene reflecties. — In de neus heeft men aroma’s van fruit (steenfruit, appel en citrus), florale toetsen, een kruidige structuur (balsamico, munt) en een duidelijke mineraliteit, zelfs licht ziltig. — In de mond levendige fruitzuren met een minerale impressie maar ook body. Weliswaar kurkdroog gemaakt.
Op voorraad
Bodegas Aguiuncho ligt in Galicië, meer bepaald in Rias Baixas in de vallei del Salnés. Deze DO in het Noorden van Spanje is beroemd voor zijn fijne, elegante en vaak minerale wijnen. Daarvoor wordt de druif bij uitstek uit de kast gehaald, de trots van Galicië, de Albariño. De Atlantische invloed en typische ondergrond (rots, kalk) zorgt voor een klimaat waar de albariño-druif graag gedijt. Aguiuncho streeft naar wijnen die de streek en de druif reflecteren.
Mar de Ons is de frisse, fruitige wijn gerijpt op Inox. Terroir en druif harmoniëren perfect, waarbij vooral de mineraliteit en zelfs licht zilte karakter duidelijk onderstreept worden.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijntype | |
| Wijnsoort | Wit fruitig |
| Kleur | Licht intens bleekgeel met groene reflecties. |
| Rijping | Inox |
| Vatrijping | 0 |
| Flessluiting | kurk |
| Afdronk | gemiddeld |
| Restsuikers | 0-6g |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Vinificatie | reductief |
| Druif | |
| Jaargang | 2013 |
| Inhoud (ml) | 750ml |
| Alcoholgehalte | 12.5% |
| Oogst | Manueel |
| Minimaal bewaarpotentieel | 4 jaar |
