Camas Viognier Pays d’Oc 2021

Licht intens bleekgeel. — Aromatische neus van rijp fruit (perzik, peer) en citrus overgoten met een floraal vleugje (acacia). Een groene toets en een hint van honing werken het geheel af. — Levendige, fruitige wijn met mooie fruitzuren en volle smaak. Frisse wijn met de nodige spankracht.

 7,15 incl. BTW
 5,91 excl. BTW

Op nabestelling

SKU: 409 Categorie:
Land:
Regio:
Kleur:
Wit-Bleekgeel
Druif:
Jaargang:
2021

100% Viognier-wijn uit wijngaarden gelegen in Limoux. De wijnstokken genieten van uitzonderlijke klimatologische omstandigheden.

Typische klei en kalksteen ondergrond in combinatie met stenen en rotsen zorgen voor een perfecte voedingsbodem.

De unieke condities gecombineerd met het “Protect Planet”-charter (lage rendementen, strict snoeien, …) resulteren in de beste druiven om deze witte wijn te maken. Respect voor het milieu en voor de natuurlijke cycli gecombineerd met een biodynamische insteek geven de druiven een ‘groen’ tintje.

Manuele pluk en vinificatie op inox-vaten om de frisheid en fruitigheid te accentueren.

Gewicht 1 kg
Land

Regio

Wijntype

Wijnsoort

Wit fruitig

Kleur

Wit-Bleekgeel

Rijping

Inox

Vatrijping

0

Flessluiting

kurk

Afdronk

gemiddeld

Restsuikers

0-6g

Serveertemperatuur

8-10°C

Vinificatie

reductief

Druif

Jaargang

2021

Inhoud (ml)

750ml

Alcoholgehalte

13%

Oogst

Manueel

Minimaal bewaarpotentieel

3 jaar