Diamant Syrah 2019
Intens kersenrood. — In de neus detecteert men een mooi samenspel van rood fruit en secundaire aroma’s (chocolade, …) Daarnaast een kruidige (provençaal) en frisse eucalyptus-toets. — Sappige, volle wijn met frisse toets. Nog jong maar zal zich ontplooien de komende jaren. Weinig tannines en mooi versmolten.
€ 12,45 incl. BTW
€ 10,29 excl. BTW
Op nabestelling
Land:
Regio:
Kleur:
Rood-kersenrood
Druif:
Jaargang:
2019
Condamine Bertrand is gelegen in het hart van de Languedoc (Pézenas aan de voet van de Cévennes) . Het domein gaat prat op traditionele wijnbouw met elegante toetsen.
Bernard Jany en Bruno Andreu trachten natuurlijke wijnen met een moderne toets te brengen. Het familiedomein is reeds sinds 1792 in handen van de familie Jany. Sinds 1981 hebben Bernard en Marie-Josèphe Jany besloten het wijngoed over te nemen. Een nieuwe wind waaide doorheen de wijngaarden. Technieken en methodes werden aangepast en zorgden ervoor dat ze snel tot het meest vooruitstrevende domein van de regio werden beschouwd.
De wijngaarden situeren zich tussen de Mediterraanse zee en de bergen met een unieke terroir als resultaat. In de wijngaarden beoefent men de zogenaamde Lutte Raisonnée-methode, waarbij zo weinig als mogelijk gebruik wordt gemaakt van chemicaliën, pesticiden, …
Diamant bestaat uit 84% Syrah, 8% Grenache en 8% Cabernet Sauvignon. Na de manuele en selectieve pluk per perceel worden de druiven geperst en rijpen ze gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijntype | |
| Wijnsoort | Rood krachtig |
| Kleur | Rood-kersenrood |
| Rijping | Nieuwe vaten |
| Vatrijping | 12 |
| Flessluiting | kurk |
| Afdronk | lang |
| Restsuikers | 0-6g |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Vinificatie | oxydatief |
| Druif | |
| Jaargang | 2019 |
| Inhoud (ml) | 750ml |
| Alcoholgehalte | 14% |
| Oogst | Manueel |
| Minimaal bewaarpotentieel | 6 jaar |
Wijnen die jou ook goed zullen smaken
-
-
-
-
Op nabestelling€ 15,23 incl. BTW€ 12,59 excl. BTW