Nog geen productfoto beschikbaar

Gouguenheim Malbec 2022

Heldere, schitterende wijn met een intense kersenrode kleur en trage, vette tranen. — Aromatische volle rode wijn met vooral fruitaroma’s (cassis, zwart fruit, pruimen), lichte houttoets met vanille en op het einde nog een animale hint (zal toenemen naarmate wijn ouder wordt). De Malbec-druif brengt ook nog een puntje chocolade en enige floraliteit (violen) en kruidigheid naar boven. — Jonge, fruitige, soepele wijn met veel potentieel en complexiteit in opbouw, dit is te wijten aan de beperkte opvoeding in vaten die ervoor zorgt dat de houtimpressie de basis is voor de andere aroma’s maar niet overheersend wordt. Aanwezige tannines en zuren zijn vrij mooi versmolten, zuren moeten wel nog iets meer evenwicht krijgen met ouder worden.

€ 10,85 incl. BTW
€ 8,97 excl. BTW

Op nabestelling

SKU: 13 Categorie:
Land:
Argentinië
Regio:
Uco-Valley
Wijndomein:
Gouguenheim Winery
Kleur:
Rood-kersenrood
Druif:
Malbec
Jaargang:
2022

Wijn gemaakt van 100% Malbec-druif. Wijngaarden zijn gelegen in de Uco-Valley op 1 100 meter hoogte in extreme omstandigheden (hoogte + woestijnklimaat) waardoor de wijn vol en toch elegant is. De extreme hitte zorgt voor volle wijnen en de koude tijdens de nacht zorgt dan weer voor de nodige zuren, die echter mooi versmolten zijn waardoor dit resulteert in een evenwichtige, elegante wijn.

Om de scherpe kantjes nog een beetje af te slijpen wordt er nog een rijping op eiken houten vaten voorzien, deels Amerikaanse en Franse eik, deze rijping op vat duurt slecht een 4-tal maanden. Voldoende om de wijn nog een echelon hoger te duwen op de kwaliteitsmeter, hout-impressies worden echter niet storend daar ze op de achtergrond blijven.

De Malbec-druif is de nationale trots op het gebied van rode wijnen, deze druif wordt naast een regio in het Zuidwesten van Frankrijk (Cahors) bijna nergens nog verbouwd. Er is een constant gevecht tussen enerzijds Argentinië en anderzijds Cahors om de ontdekker te zijn van de Malbec-druiven.
Tot op heden is er nog steeds een concurrentie-strijd tussen de 2 regio’s om wat het gebruik van deze druif betreft.
De Malbec-druif staat garant voor wijnen met veel body, en sterk karakter, tertiaire aroma’s. Licht nadeel is dat de Malbec-druif als hard (vooral tannines) wordt beschouwd. Daartegenover staat dan weer dat het hier om karaktervolle wijnen gaat met meestal veel complexiteit en verouderingsmogelijkheden.

Gewicht 1 kg
Land

Regio

Wijndomein

Wijntype

Wijnsoort

Rood complex
Kleur

Rood-kersenrood
Rijping

Nieuwe vaten
Vatrijping

4
Flessluiting

kurk
Restsuikers

0-6g
Serveertemperatuur

16-18°C
Vinificatie

oxydatief
Druif

Jaargang

2022
Inhoud (ml)

750ml
Alcoholgehalte

13.5%
Productie

63600
Oogst

Machinaal
Minimaal bewaarpotentieel

5 jaar

Wijnen die jou ook goed zullen smaken