Morandé Estate Reserva Carmenere 2018
Intens purper-kersenrood. — Deze aromatische krachtpatser vult het glas met zwart fruit (woudvruchten), kruiden, frisse munttoets en houtimpressies (zoethout, vanille, tabak). Men kan ook een licht medicinale toets waarnemen en zelfs een bosgeur. — Complexe wijn met mooie fruitzuren en fijne tannines, het gerookt karakter (verse tabak) komt ook in de mond naar voor.
€ 10,95 incl. BTW
€ 9,05 excl. BTW
Op nabestelling
Land:
Regio:
Wijndomein:
Kleur:
Rood-kersenrood
Druif:
Jaargang:
2018
Carmenère, het vlaggenschip van Chili, heeft veel verschillende karakters. Elegantie en een fijne afdronk typeren deze wijn.
De Santa Laura wijngaard is gelocaliseerd in de Maipo Valley, gekend voor zijn uitstekende rode wijnen. Dit is de zone met de beste weersomstanigheden om druiven van exceptionele kwaliteit te verbouwen. Koude winters (4-14°C) gaan gepaard met relatief warme zomers (12-29°C). ‘s Avonds waait de wind van de Maipo-rivier naar de wijngaarden, dit zorgt voor een koelere invloed wat goed is voor de gezondheid van de wijngaard.
De irrigatie gebeurd met water van de Maipo-rivier dit brengt een grote hoeveelheid zand met zich mee die dan weer op zijn beurt zorgt voor de specificiteit van het terroir.
De druiven worden manueel geplukt. Na de maceratie en fermentatie wordt de wijn opgeslagen in eiken houten vaten gedurende een periode van 8 maanden.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijndomein | |
| Wijntype | |
| Wijnsoort | Rood complex |
| Kleur | Rood-kersenrood |
| Rijping | Nieuwe vaten |
| Vatrijping | 8 |
| Flessluiting | kurk |
| Afdronk | lang |
| Restsuikers | 0-6g |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Vinificatie | oxydatief |
| Druif | |
| Jaargang | 2018 |
| Inhoud (ml) | 750ml |
| Alcoholgehalte | 14% |
| Oogst | Manueel |
| Minimaal bewaarpotentieel | 6 jaar |
