Morandé Gran Reserva Chardonnay 2016
Vrij intense goudkleur met licht groene tinten. — Een minerale chardonnay met vooral veel fruit (peer, groene appel, banaan, papaya), floraliteit (lindebloesem) en zelfs een beetje verse zomertruffel. Versgebakken koekjes en geroosterde hazelnoot zorgen voor buitengewone, intrigerende aroma’s. — Complex vettig in de neus, bevestiging in de mond, in de afdronk volgen de mooie fruitzuren die zorgen voor een frisse chardonnay die niet te veel blijft ‘plakken’.
€ 15,45 incl. BTW
€ 12,77 excl. BTW
Op nabestelling
Land:
Regio:
Wijndomein:
Kleur:
Wit-Goudgeel
Druif:
Jaargang:
2016
Morandés topchardonnay, die op een flinke internationale waardering kan rekenen wordt gemaakt van druiven afkomstig van de Belen-wijngaard in Casblanca-Valley. De ondergrond bestaat uit leem en zand, met vlakke topografie en lage vruchtbaarheid
Het koele zeeklimaat zorgt voor een trage rijping met hoge aroma-ontwikkeling en frisse zuren.
De wijn wordt gemaakt met veel respect voor het terroir en de druif, wat uitmondt in een minerale chardonnay.
Deze chardonnay is gemaakt van oude wingerds met laag rendement (manuele pluk).
Het sap wordt gefermenteerd met een beetje van zijn marc in tonnen gemaakt van acacia-hout en Franse eik en rijpte daarna 12 maanden op Franse eik.
Hij wordt geschonken in de businessclass van Lufthansa, tot grote voldoening van menig passagier.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijndomein | |
| Wijntype | |
| Wijnsoort | Wit complex |
| Kleur | Wit-Goudgeel |
| Rijping | Nieuwe vaten |
| Vatrijping | 12 |
| Flessluiting | kurk |
| Afdronk | lang |
| Restsuikers | 0-6g |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Vinificatie | oxydatief |
| Druif | |
| Jaargang | 2016 |
| Inhoud (ml) | 750ml |
| Alcoholgehalte | 13.5% |
| Oogst | Manueel |
| Minimaal bewaarpotentieel | 9 jaar |
Wijnen die jou ook goed zullen smaken
-
-
Op nabestelling€ 8,68 incl. BTW€ 7,17 excl. BTW
-
-