Painted Wolf Black Pack Chenin Blanc 2018
Intens goudgeel — Een volle wijn met een vuurwerk aan aroma’s van rijp fruit (exotisch, steenfruit), vanille en een mooie minerale, florale toets. Ook impressies van hooi kan men detecteren. — In de mond een frisse structuur en lange afdronk met zelfs noten in de afdronk. Licht bittertje op het einde.
€ 15,98 incl. BTW
€ 13,21 excl. BTW
Op nabestelling
Land:
Regio:
Wijndomein:
Kleur:
Wit-Goudgeel
Druif:
Jaargang:
2018
Wijn geproduceerd op basis van 100% Chenin Blanc-druiven. De vruchten zijn afkomstig van wijngaarden in de ‘Horse Shoe’ net boven de stad Wellington.
De wijngaarden (44 jaar oud) hebben een ondergrond van graniet en klei en men werkt er volgens het ‘dry farm’-principe.
De wijn fermenteert in 500 liter vaten met wilde gisten, nadien rijpt hij verder in dezelfde vaten. 2de en 3 de passage Franse eiken vaten maken hier de dienst uit.
Per fles verkocht van deze wijn gaat er een bijdrage naar de organisatie die vecht voor het behoud van de Wilde Hond in Zuid-Afrika.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijndomein | |
| Wijntype | |
| Wijnsoort | Wit krachtig |
| Kleur | Wit-Goudgeel |
| Rijping | Oude vaten |
| Vatrijping | 6 |
| Flessluiting | kurk |
| Afdronk | lang |
| Restsuikers | 0-6g |
| Serveertemperatuur | 6-8°C |
| Vinificatie | oxydatief |
| Druif | |
| Jaargang | 2018 |
| Inhoud (ml) | 750ml |
| Alcoholgehalte | 12.5% |
| Oogst | Manueel |
| Leeftijd wijnstokken | 15 |
| Minimaal bewaarpotentieel | 8 jaar |
Wijnen die jou ook goed zullen smaken
-
-
Op nabestelling€ 15,23 incl. BTW€ 12,59 excl. BTW
-
-
Op nabestelling€ 6,69 incl. BTW€ 5,53 excl. BTW