Podere 29 Salina 2020

Licht intens goudgeel. — Het is een aromatische, fruitige wijn met zuiders karakter. Lactische en zilte toetsen geven deze wijn een speciale twist. Golden appel en licht chemisch (hars). — In de mond verfrissend met in afdronk opnieuw zilte toets.

 11,65 incl. BTW
 9,63 excl. BTW

Op nabestelling

SKU: 5666 Categorie:
Land:
Regio:
Kleur:
Wit-Goudgeel
Druif:
Jaargang:
2020

Podere 29 is een wijndomein van Guiseppe Marrano gelegen in Puglia. De wijngaarden genieten dus van een warm zeeklimaat.
De wijnen van Guiseppe zijn allen Biologisch gemaakt met dank aan terroir en klimaat.
Podere 29 heeft voornamelijk wijnen gemaakt met autochtone druiven namelijk Nero di Troia, Primitivo, …

De Salina is een 100% Chardonnay. De wijn heeft gedurende 6 maanden gerijpt op de lies en is zoals reeds vermeld biologisch gecultiveerd.
Men past geen houtlagering toe om het minerale en zilte karakter verder te laten ontplooien in plaats van te maskeren.

Gewicht 1 kg
Land

Regio

Wijntype

Wijnsoort

Wit elegant

Kleur

Wit-Goudgeel

Rijping

Geen

Vatrijping

0

Flessluiting

kurk

Afdronk

gemiddeld

Restsuikers

0-6g

Serveertemperatuur

6-8°C

Vinificatie

reductief

Druif

Jaargang

2020

Inhoud (ml)

750ml

Alcoholgehalte

12.5%

Oogst

Manueel

Minimaal bewaarpotentieel

5 jaar